Статьи в категории Рецепты

Торт «Монастырская изба»

Торт «Монастырская изба»

Рецепт торта  «Монастырская изба» Монастырская изба — вкус, знакомый многим с детства. Один из моих самых любимых тортов: вишневая кислинка идеально сочетается со сладостью крема и все это венчает невероятная нежность печенных трубочек. Тесто: Сметана (20%) – 200 г Сода [&hellip

Ореховое безе

Ореховое безе

Новогодние праздники часто затягиваются, и к Рождеству не знаешь уже, чем удивить гостей, избалованных самыми разнообразными десертами, тортами, выпечкой. Ореховое безе — легкое, имеет особо нежный вкус, к тому же  просто и быстро готовится. Рецепт орехового безе Для приготовления ок. [&hellip

Яблочные маффины  под ванильным соусом

Яблочные маффины под ванильным соусом

Яблочные маффины под ванильным соусом Для теста: 200 гр слив. масла (маргарина) 200 гр сахара ваниль или 2 ч.л. ванильного сахара 3 яйца 250 мл сметаны или кефира 400 гр яблок 2 ч.л. корицы (для любителей этой специи) 2 ч.л. [&hellip

Домашний разрыхлитель теста

Домашний разрыхлитель теста

Многие хозяйки скептически относятся к выражению «разрыхлитель теста», тогда как в разрыхлители теста  нет ничего страшного. Разрыхлитель для теста можно приготовить самой, в домашних условиях, тогда мы уж точно будем уверенны, из чего он состоит. Разрыхлитель теста очень часто используется [&hellip

Апельсиновые маффины

Апельсиновые маффины

Обожаю зимнюю выпечку с ароматом апельсиновой цедры, яблок и корицы. А вы? Если вы разделяете со мной любовь к рождественскому аромату, то вот  несколько новых рецептов для вас. И как всегда – быстро и просто! «Апельсиновые маффины» Для теста: 1 [&hellip

Мраморный чизкейк

Мраморный чизкейк

Вы думаете, что чизкейк — это сложно? Мраморный чизкейк готовится без основы, а поэтому приготовить его достаточно просто, быстро и не хлопотно. Чизкейк называется мраморным благодаря  своим шоколадным узорам. Все приготовление чизкейка  займет у Вас максимум 2 часа, даже если [&hellip

Киш с брокколи и курицей

Киш с брокколи и курицей

Киш с курицей и брокколи Если вы уже попробовали приготовить Лотарингский киш, то, наверняка, не остались равнодушными к этому открытому пирогу и хотите новых экспериментов с начинкой. Для начинки: 150-200 гр отварной курицы ( отваривать с добавлением базилика, перца, лаврового [&hellip

Лотарингский киш

Лотарингский киш

Чаще всего мои спонтанные гости могут попробовать именно Лотарингский киш (самый популярный вариант из множества кишей). Этот пирог заменяет полноценный обед и эффектно смотрится на любом столе, а научиться приготовить киш очень легко! Киш (фр. quiche) — это несладкий открытый [&hellip

Творожные рулетики

Творожные рулетики

Продолжая тему «Апельсинового серпантина», предлагаю вам еще один рецепт печенья с начинкой. Дети очень любят эти «Творожные рулетики», поэтому мамы могут попробовать испечь их уже завтра. Это займет всего один час времени, зато рулетики придутся и к полднику вашего малыша, и [&hellip

Апельсиновый серпантин с клюквой и орехами

Апельсиновый серпантин с клюквой и орехами

Наступили холодные, пасмурные, осенние вечера и все чаще хочется оставаться дома, приглашать друзей на чай с «плюшками»…плюшки будут позже, а сегодня печенье «АНТИ-гриппин» с богатой на витамин С клюквой. Печенье простое в приготовлении, требует только времени от вашего холодильника… заинтриговала? [&hellip