Ореховое безе

безе с орехамиНовогодние праздники часто затягиваются, и к Рождеству не знаешь уже, чем удивить гостей, избалованных самыми разнообразными десертами, тортами, выпечкой.

Ореховое безе — легкое, имеет особо нежный вкус, к тому же  просто и быстро готовится.

Рецепт орехового безе

Для приготовления ок. 15 безе из  орехов Вам понадобится:

3 яичных белка

— 1 стакан сахара

— 2 ст. л. какао

— 2 ст. л. муки

— 1 стакан орехов

— 15 цельных половинок ореха (для украшения)

Приготовление безе:

Белки взбить с сахаром, добавить какао, муку. К полученной массе добавить раздробленные орехи (очень быстро  ореховая крошка получается с помощью блендера). Ложкой разложить безе на бумагу для выпекания, серединку каждого безе украсить половинкой ореха.

Выпекать 45-60 минут на низкой температуре.

Метки: